Сколько тарелок холодного борща вы осилите за день? У каждого шеф-повара есть свой рецепт холодного борща – от традиционного по бабушкиному рецепту до украшенного золотой пудрой! Да и подача может быть разной – просто на тарелке или даже в свекле. Так что – ложку в руку и на дегустацию! Если обычный холодный борщ уже приелся, обратите внимание на кофе, мороженое или десерт со вкусом холодного борща! К фестивалю Pink Soup Fest шеф-повара подготовили блюда, попробовать которые можно лишь раз в жизни. Приглашаем всех истинных гурманов побаловать себя! Не упустите шанс получить настоящее удовольствие!
1. Ресторан Lokys
Stiklių g. 8
Тел.: +370 5 262 9046
[email protected]
lokys.lt/rezervacijos
Попробуйте холодный розовый суп и послушайте старинные истории! Например, долгое время холодный борщ не был розовым, потому что его делали из листьев свеклы. Здесь этот суп подается с мелким картофелем и конопляной солью. А розовый цвет вы обнаружите в своей тарелке, когда попробуете свекольный хумус с хлебной корзинкой.
Цена: 7 eur
Предложение действительно: 09.06.2023 – 11.06.2023 | 12:00 – 23:00
2. Гостиная-бар Veranda
Kęstučio g. 39
Тел.: +370 685 01 477
[email protected]
veranda.lt
Розовый джаз на кухне и во дворе бара Veranda! Попробуйте легендарный домашний холодный борщ с запеченным в печи картофелем, полакомьтесь пряничными фиолетовыми сердечками и насладитесь звуками фортепиано.
Предложение действительно: 10.06.2023 | 11:00 – 23:00 | Концерт: 20:00 – 22:00
3. Рестораны Etno dvaras
● Pilies g. 16
Тел.: +370 656 13 688
[email protected]
● Aušros vartų g. 2
Тел.: +370 637 75 555
[email protected]
● J. Kubiliaus g. 16
Тел.: +370 685 70 020
[email protected]
● Ukmergės g. 369 (PC BIG)
Тел.: +370 652 44 312
[email protected]
● V. Pociūno g. 8 (PC Vilnius Outlet)
Тел.: +370 636 04 801
[email protected]
● Ozo g. 18 (PC Ozas)
Тел.: +370 650 67177
[email protected]
Холодный суп – лучшее средство, чтобы освежиться в летнюю жару. Во всех ресторанах Etno dvaras вас ждут традиционные супы, сертифицированные Фондом кулинарного наследия Литвы и приготовленные по старинным рецептам: традиционный холодный борщ, белый холодный борщ без свеклы или Дзукийская окрошка на хлебном квасе.
Цена: 3,95 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
4. Таверна Stikliai
Gaono g. 7
Тел.: +370 5 264 9595
[email protected]
www.stikliai.com/taverna
Холодным борщом в тарелке уже никого не удивишь. Однако шеф-повар таверны Stikliai преподносит настоящий сюрприз – холодный борщ в свекле прямо с фермы Stikliai в Дубингяй. Приятного аппетита!
Цена: 9 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 12:00 – 22:00
5. Ресторан Amatininkų užeiga
Didžioji g. 19
Тел.: +370 687 22 366
[email protected]
amatininkai.lt
Отпразднуйте Pink Soup Fest с семьей или друзьями – закажите целую кастрюлю холодного борща, ее хватит на пятерых! Вы настоящий фанат холодного борща? Приобретите интерьерный парфюм «Холодный борщ», который в любое время поможет оживить воспоминания о Вильнюсском фестивале холодного борща.
Цена: кастрюля холодного борща – 16,50 eur, интерьерный парфюм – 23,50 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 12:00 – 24:00
6. Салат-бар Mano guru
Vilniaus g. 20
Тел.: +370 617 88 564
[email protected]
Просто, но с приятным сюрпризом – здесь холодный борщ с перепелиным яйцом подают с обжаренным мини-картофелем, приправленным твердым сыром и перьями лука.
Цена: 3,50 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 11:00 – 19:00
7. Ресторан Halės Smokehouse
Pylimo g. 58 (Halės turgus)
Тел.: +370 615 17 474
[email protected]
smokehouse.lt
В самой естественной обстановке – на рынке Халле, в окружении свежих продуктов прямо с ферм, можно спокойно насладиться оригинальным холодным борщом с хрустящим картофелем барбекю в мундире и с бастурмой из говядины барбекю.
Цена: 8 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 10:00 – 17:00
8. Ресторан La Crepe
Gedimino pr. 13
Тел.: +370 616 46 549
lacrepe.lt
Обычный холодный борщ можно подать необычным образом. Ингредиенты выкладываются в тарелку и заливаются розовым кефиром. Это изысканная кухня.
Цена: 4 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
9. Рестораны Katpėdėlė
Pilies g. 8
Vokiečių g. 3
katpedele.lt
Предпочитаете не отступать от традиций? Загляните к нам на тарелку традиционного холодного борща! Здесь он такой же вкусный, как у мамы.
Цена: 4 eur
10. Ресторан ALOHA
Ozo g. 14C
Тел.: +370 612 31 241
[email protected]
aloha.lt
На фестивале Pink Soup Fest съешьте с другом по тарелке холодного борща, а заплатите как за одного. В ресторане Aloha две порции холодного борща подают по цене одной. Такая возможность выпадает лишь раз в год!
Цена: 4,50 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
11. Парковый ресторан Rotonda
B. Radvilaitės g. 6A
Тел.: +370 678 52 196
[email protected]
Присоединяйтесь к настоящей вечеринке Pink Soup Fest! Пока вы будете наслаждаться холодным борщом, малышей с 14:00 ждет развлекательная программа с аниматорами и розовая пенная вечеринка на улице.
Цена: холодный борщ – 6 eur; выступление – бесплатно
Предложение действительно: 10.06.2023 | до 17:00
12. Ресторан ...Grey
Pilies g. 2
Тел.: +370 633 22 677
[email protected]
restoranasgrey.lt
По случаю Вильнюсского фестиваля холодного борща серый ресторан Grey окрасился в розовый. Здесь подают традиционный холодный борщ, розовые картофельные блины с розовой сметаной и шкварками, а запить это великолепие можно розовым напитком.
Цена: дегустационный сет – 16,90 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 11:30 – 00:00
13. Кафе Eskedar Coffee
T. Kosčiuškos g. 3
Тел.: +370 696 16 227
[email protected]
Приглашаем вас на розовый ужин! У розового цвета множество оттенков. Какой из них будет вашим сегодня вечером? Нарядитесь в розовое, и ресторан удивит вас уникальной обстановкой и ужином с сюрпризами.
Цена: 40 eur за человека
Предложение действительно: 08.06.2023 | 20:00 – 23:00
Необходима предварительная регистрация по эл. почте или по телефону.
14. Гастро-бар „Valdovų sodas“ (“Сад Дворца правителей“)
Katedros a. 4
[email protected]
Tel. +370 616 38770
Сад Дворца правителей - отличное место, чтобы насладиться вкусным холодным борщoм (холодным свекольникoм, холодникoм) за полцены! Одевайтесь в розовое и спешите воспользоваться скидкой!
Цена: 2 eur
Предложение действует: 2023 06 10 | 11:00 – 23:00
15. Ресторан Upės Tapas & Wine
Užupio g. 22
Тел.: +370 664 40 303
[email protected]
jausmas.lt
Jausmas доказывает, что холодный борщ может быть и нетрадиционными, например, с козьим сыром и малиной.
Предложение действительно: 10.06.2023 | 11:00 – 23:00
16. Ресторан Rib Room
Šeimyniškių g. 1, отель Holiday Inn
Тел.: +370 618 49 536
ribroom.lt
Во время фестиваля Pink Soup Fest в меню будет царить нетрадиционный розовый цвет! Удивите свой вкус коктейлем из комбуча с имбирем, холодным борщом, желе из кефира и свеклы с омлетом из яиц и свинины, а также розовым свекольным лососем.
Цена: 9 – 16 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 12:00 – 22:00
17. Ресторан California Tapas & Wine
Subačiaus g. 2
Тел.: +370 652 65 551
[email protected]
По случаю Вильнюсского фестиваля Pink Soup Fest шеф-повара ресторана создали необычную интерпретацию холодного борща – бархатистый холодный борщ «Калифорния» с мороженым из свеклы и зеленого лука, муссом из укропа, огуречными жемчужинами и чесночным мини-картофелем, запеченным на розмарине и сливочном масле.
Цена: 7 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
18. Ресторан PineWood Bar&Lounge
Nemenčinės pl. 37
Тел.: +370 610 87 424
[email protected]
Холодный борщ, как правило, ассоциируется с обыденным летним блюдом, но ресторан PineWood Bar&Lounge выводит его на новый уровень, предлагая гастрономическую версию холодного борща, достойную белой скатерти.
Цена: 11 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 – 17.06.2023
19. Ресторан NOVO 2 (Novotel Vilnius Centre)
Gedimino pr. 16
Тел.: +370 671 18 518
[email protected]
Начните розовые выходные с шеф-поваром Витаутасом Зданаускасом. Холодный борщ с картофелем, ризотто со свекольным кремом и обжаренным филе щуки - окуня, малиновая панакота – обед, достойный награды Pink Soup Fest. Не забудьте забронировать столик заранее!
Цена: 5-15 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 – 11.06.2023 | 12:00 – 22:00
20. Кафе COZY
Švento Ignoto g. 16
Тел.: +370 670 88 299
[email protected]
Попробуйте различные варианты холодного борща в кафе, которое по этому случаю сияет всеми оттенками розового!
Цена: 6 – 8 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
21. Ресторан Telegrafas
Universiteto g. 14
Тел.: +370 5 220 1600
[email protected]
Какой холодный борщ короли сочли бы достойным своего стола? Попробуйте! Не упустите возможность сфотографироваться с, пожалуй, самым роскошным и дорогим холодным борщом, который отличается экстравагантной подачей, королевскими ингредиентами и золотым декором.
Цена: 50 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
22. Ресторан Mason
Savičiaus g. 3
Тел.: +370 656 99 009
Попробуйте холодный борщ в ином обличье. Вас ждет холодный борщ со свекольным сорбетом. Соблазнились? Вас также угостят хлебом местной выпечки со свекольным маслом.
Цена: 7 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
23. Aštriai Aštru x Halės mėsainis
Pylimo g. 58, (Halės turgus)
Тел.: +370 689 80 400
[email protected]
Вас ждет настоящий вызов – самый острый холодный борщ в Литве. Поторопитесь и первым попробуйте эту гастрономическую новинку, не имеющую аналогов в стране.
Цена: 7 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 12:00 – 23:00
24. Rosehip Vegan Bistro
Pylimo g. 22D
Тел.: +370 696 93 657
[email protected]
rosehip.lt
Холодный борщ – вегетарианское блюдо, но по случаю фестиваля Pink Soup Fest его смогут попробовать и веганы! Холодный борщ из растительных ингредиентов будет таким же вкусным, что и настоящий – ведь в нем есть соевое молоко и йогурт, а также жареный тофу с черной солью. Это настоящий хит этого лета.
Цена: 6,20 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 11:00 – 22:30
25. „NO FORKS“
Vokiečių g. 9
[email protected]
Тел.: +370 613 80178
Загляните сюда, чтобы попробовать уникальный холодный борщ в по-мексикански!
Цена: 4,50 eur
Предложение действует: все лето
26. Ресторан Mollusca
Aukštaičių g. 7 (фуд-корт Paupio turgus)
Upės g. 6 (фуд-корт Baltas tiltas)
Любите сюрпризы? Позвольте себе удивиться. Морепродукты и холодный борщ – действительно неожиданное сочетание. Попробуйте мидии в соусе со вкусом холодного борща.
Цена: 13 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
27. Ресторан Bernelių užeiga
Pilies g. 10, J. Lelevelio g. 9
[email protected]
berneliuuzeiga.lt
Немного утомились во время Вильнюсского фестиваля Pink Soup Fest? Освежитесь необычным коктейлем из холодного борща!
Цена: 5 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 – 17.06.2023
28. Кафе Druska Miltai Vanduo
Aukštaičių g. 7 (фуд-корт Paupio turgus)
[email protected]
Просто холодный борщ уже не интересен? Но он может быть не только супом, но и салатом! Попробуйте, и, возможно, это станет вашим любимым летним блюдом.
Цена: 8,50 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 09:00 – 18:00
29. Ресторан Mykolo 4
Šv. Mykolo g. 4
Тел.: +370 688 22 210
[email protected]
mykolo4.com/lt
В довоенном Вильнюсе в конце ужина всегда подавали мороженое с кофе. В продолжение старой традиции и по случаю фестиваля Pink Soup Fest освежитесь мороженым со вкусом холодного борща.
Цена: 8 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 – 11.06.2023
30. Ресторан Balzac
Savičiaus g. 7
[email protected]
Хотя во французской кухне и нет холодного борща, но розовый цвет там присутствует. После вкусного ужина насладитесь розовым клубничным десертом с малиной и бокалом вина.
Цена: 8 eur
Предложение действительно: 10.06.2023 | 12:00 – 23:00
31. Рестораны Sugamour
Vokiečių g. 11
Aukštaičių g. 7 (фуд-корт Paupio turgus)
Upės g. 6 (фуд-корт Baltas tiltas)
Может ли холодный борщ превратиться в десерт? Попробуйте мороженое со вкусом холодного борща! Оттенки вкуса продуманы до мельчайших деталей и удивят даже самых искушенных дегустаторов. Розовый цвет радует глаз, каждый кусочек – открытие.
Цена: 1 шарик мороженого – 3 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
32. Кафе Crustum
Pilies g. 4
Vokiečių g. 18А
Antakalnio g. 43
Upės g. 9 (ТЦ CUP)
Rinktinės g. 5, (Business Stadium)
Vikingų g. 3 (ТЦ NORDIKA)
Ukmergės g. 369 (ТЦ BIG)
Ateities g. 91 (ТЦ Mandarinas)
Ozo g. 18 (ТЦ OZAS)
V. Pociūno g. 8 (ТЦ Vilnius Outlet)
Ваши глаза вас не обманывают. Пончик может выглядеть как тарелка холодного борща! Попробуйте розовые американские пончики или "Beetroot Power Drink".
Цена: 1,55 – 3,10 eur
Предложение действительно: 05.06.2023-10.06.2023
33. Кафе Vero Café
verocafe.lt
● Upės g. 9
I-VII 8:00 – 22:00
Тел.: +370 618 55 883
● Gedimino pr. 1
I-V: 07:00–22:00
VI-VII: 09:00–22:00
Тел.: +370 618 55 477
● Gedimino pr. 27
I-V: 07:30–22:00
VI-VII: 09:00–22:00
Тел.: +370 618 55 718
● Gedimino pr. 44A
I-V: 07:30–22:00
VI-VII: 09:00–22:00
Тел.: +370 618 55 171
● Pilies g. 9
I-V: 08:00–21:00
VI-VII: 09:00–21:00
Тел.: +370 618 55 364
● Saltoniškių g. 9
I-VII: 09:00–10:00
Тел.: +370 618 55066
Любите холодный борщ, но не можете устоять перед кофе? Кафе Vero Café учло ваши предпочтения и приготовило настоящую бомбу – кофе со вкусом холодного борща.
Цена: 3 eur
Предложение действительно: 10.06.2023
34. Patore sesės
Šaltinio g. 20/18
Тел.: +370 650 63 463
[email protected]
Здесь подают уникальный торт, приготовленный из тех же ингредиентов, что используются для холодного борща. Не забудьте заказать торт заранее!
Цена: 18 eur / 1 кг
35. „Fortas Smoke & Spirits“
Vilniaus g. 18
[email protected]
Tel. +370 637 37000
Участникам фестиваля предлагается отведать панна котту из драконьего фрукта, приправленную сиропом из свежего базилика и мяты, которая визуально напомнит всем холодный борщ. А также насладиться изысканным и освежающим безалкогольным коктейлем розового цвета с грейпфрутом, соком лайма и лиофилизированной свеклой.
Цена: десерт 5,50 eur, напиток 9 eur.
Предложение действует:
2023 06 09-10 | 11:00 – 24:00
2023 06 11 | 11:00 – 22:00
36. „Fortas“
Algirdo g. 17
[email protected]
Tel. +370 652 01138
Участникам фестиваля предлагается отведать панна котту из драконьего фрукта, приправленную сиропом из свежего базилика и мяты, которая визуально напомнит всем холодный борщ. А также насладиться изысканным и освежающим безалкогольным коктейлем розового цвета с грейпфрутом, соком лайма и лиофилизированной свеклой.
Цена: десерт 5,50 eur, напиток 9 eur.
Предложение действует:
2023 06 09 | 09:00 – 24:00
2023 06 10-11 | 11:00 – 23:00
Фуд-корт Paupio turgus
Aukštaičių g. 7
Фуд-корт Paupio turgus тоже присоединится к празднику Pink Soup Fest. Рыночный фонтан превратится в огромную тарелку холодного борща! А местные рестораны предложат розовые блюда, созданные специально для этого случая: розовые цеппелины, суши, коктейли и, конечно же, широкий выбор различных холодных борщей.
Цена: Бесплатно | Блюда по ценам из меню
Предложение действительно: 10.06.2023 | 10:00 – 22:00